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La nuova stagione del Teatro Massimo tra innovazione e curiosità
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Ultimatum del premier iracheno al Kurdistan: entro 72 ore aeroporti e confini bloccati 
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Bologna, ammanettata alla fermata del bus: condannato a due mesi un vigile
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G7 dell'innovazione, Facebook: "Così proviamo a tutelare la vostra privacy. E non è facile"
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Emergenza morbillo a Catania: da inizio anno, un morto e 165 casi accertati
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Rolling Stones a Lucca, un day after di polemiche e chiarimenti
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Kurdistan, un’indipendenza a metà
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Anestesisti pronti allo stop delle prestazioni, protesta all'Annunziata
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Gela. I boss in cella, le mogli a gestire il traffico di coca: 7 arresti
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Iraq Orders Kurdistan to Surrender Its Airports
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Catalogna, la procura ordina di recintare i seggi
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Suicida dopo arresto, due indagati
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Il matrimonio
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In mille piazze solidali arriva nel fine settimana #iosprecozero
Idee, consigli e ricette nel libro della comunità Papa Giovanni XXIII fondata da don Oreste Benzi che sarà distribuito all'evento «Un pasto al giorno»...



La «dottrina Juncker»: problemi veri ricette vecchie
Finalmente la Commissione europea ha battuto un colpo. Il discorso del presidente Juncker sullo Stato dell'Unione, tenuto di fronte al Parlamento europeo mercoledì scorso, ha alzato il...



Mettiamo l'estate in un barattolo: guida alle conserve fatte in casa

ricette-174588398/1/'rssimage"> Conservare, etimologicamente, deriva dal latino cum - serbare ed è questo il significato più attinente ai variopinti barattoli che si allineano nella dispensa:...





Pasta, amore...e pomodoro: Gragnano in festa per celebrare il più italiano dei cibi

Tre giorni di eventi, dodici chef e altrettante ricette d'autore: la città dei pastifici va in piazza e si racconta. Seguici anche su Facebook





Il fico a tavola: il frutto delle meraviglie in 4 ricette d'autore

ricette_d_autore-174191769/1/'rssimage"> Anello di congiunzione tra estate e autunno, sinonimo di voluttuosità e gusto, il fico è, da sempre, uno dei simboli di settembre . Nonostante sia amatissimo...





Vaccini, moratoria in Veneto: Lorenzin passa al contrattacco
L'obbligo vaccinale, il tormentone pre apertura dell'anno scolastico, declinato in tre ricette regionali. Da Veneto, Toscana, Lombardia arrivano le risposte più varie, in un'ottica di...



“Cucina in tutti i sensi”, la web serie di Chef Rubio: “Video ricette tradotte nella lingua dei segni e per ciechi”

Si chiama ‘Cucina in tutti i sensi’ la terza edizione web delle video-ricette di Chef Rubio. Le video ricette, rivolte a tutti, sono tradotte in Lingua dei Segni Italiana (LIS) e da quest'anno saranno accessibili anche ai ciechi grazie a un’ app che traduce le immagini in audio. La serie è prodotta da Chef Rubio […]

L'articolo ricette-tradotte-nella-lingua-dei-segni-e-per-ciechi/3835806/">“Cucina in tutti i sensi”, la web serie di Chef Rubio: “Video ricette tradotte nella lingua dei segni e per ciechi” proviene da Il Fatto Quotidiano.


Ricette all'italiana 2017, prima puntata in diretta dalle 10.45
[live_placement]ricette all'italiana 2017, anticipazioni prima pumtata Nuove tappe e nuovi piatti per ricette all'Italiana, la rubrica di cucina itinerante che da anni caratterizza il daytime...

Ricette all'italiana 2017, diretta prima puntata
Nuove tappe e nuovi piatti per ricette all'Italiana, la rubrica di cucina itinerante che da anni caratterizza il daytime di Rete 4 e che da oggi, 4 settembre 2017, alle 10.45 inaugura la sua quinta...

33 sfumature di amatriciana: l'omaggio dei grandi chef aiuta la ricostruzione

ricette_dell_amatriciana_interpretate_dai_grandi_chef-174072623/1/'rssimage"> Ci sono le versioni che, pur restando fedeli al piatto dell'immaginario collettivo , danno un tocco personale alla ricetta classica (come quelle di Massimo...





Il cibo vegano sbarca alla Festa dell'Unità: ma al primo round non convince
Tofu, soia e seitan. Alla kermesse bolognese nuove ricette accanto alla tradizione. Tutti accolgono la novità positivamente, ma i clienti latitano

Ricette antiche e in versione moderna nel libro “Essenze di felicità”

Pubblicato da RaiEri, propone un ricettario scovato dalla scrittrice Antonella Martinelli e la sua trascrizione adattata ai giorni nostri

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LE MEDUSE SONO TROPPE' CUCINIAMOLE/ Ecco come si prepara e - incredibile - sono anche buone
Meduse a tavola, una nuova alternativa dal mare alla cucina' Dopo aver proliferato nel mare Adriatico, la medusa quadrifoglio sta trovando sempre più spazio nelle ricette degli chef

(Pubblicato il Wed, 09 Aug 2017 06:58:00 GMT)

Tostami e Tastami
Tostami e Tastami. Come promesso, vi proponiamo una delle nostre ricette, replicata e rivisitata da uno dei nostri lettori. Oggi, a regalarvi questa replica sono io. Ho deciso di provare a...

Ma è proprio vero che al ristorante "il cliente ha sempre ragione"'

Il caso dello chef bolognese non assunto in Francia perché cucinava la pasta al dente ha aperto un dibattito chi difende l'ortodossia delle ricette e chi...





Pellegrino Artusi e l'identità italiana in cucina
ARTSUI

Lo studioso, nato il 4 agosto 1820, con la sua raccolta best seller di ricette e aneddoti contribuì alla formazione del sentimento nazionale. Dove la tavola da sempre occupa un posto d'onore. E il libro ancora oggi è un must per appassionati e professionisti.


Melanzana in un secondo
Melanzana in un secondo. Come promesso, vi proponiamo una delle nostre ricette, replicata e rivisitata da uno dei nostri lettori. Oggi, a regalarci questa replica è Stefania, una persona...



Hai 30 anni' Per dirti davvero indipendente devi saper cucinare questi 30 piatti

ricette_che_dovresti_imparare_se_hai_30_anni-171303728/1/'rssimage"> Trent'anni. L'età che segna in teoria una fase d'indipendenza, quella in cui gli studi sono terminati e si inizia a vivere fuori dalla famiglia. Ai trentenni...





I libri con tutte le ricette facili e veloci per l'estate

Sentirsi in forma ogni giorno sperimentando una cucina diversa

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Viaggio alla scoperta della Madrid da mangiare: quattro giorni e mucho gusto

Non solo ricette da cartolina: una passeggiata lunga quattro giorni nella capitale spagnola, tra musei, opere d'arte e cibo, per assaporarla a 360°, tra grandi...






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